PREFEITURA E SECRETARIA MUNICIPAL DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL COM PARCERIA DO SESI REALIZAM CURSO DA COZINHA BRASIL EM ITACARAMBI
A
Prefeitura de Itacarambi, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento
Social, parceria com o Serviço Social da Indústria (SESI), realizou na tarde de
segunda-feira (30/10), a abertura do programa Cozinha Brasil s, com a
participação de 36 inscritos.
O
objetivo do programa é promover a educação alimentar com impactos positivos
para a saúde e valorização da renda por meio do aproveitamento total dos
alimentos. Durante o período de aulas práticas, os alunos aprenderam a
manipular os alimentos que geralmente seriam jogados fora.
A
instrutora do curso, a nutricionista Larissa Souza Duarte, disse que o Cozinha
Brasil traz muitos benefícios para as famílias. ‘’ O objetivo é estabelecer um
processo educativo permanente, voltado a colaborar com a mudança de
comportamento em relação à produção, preparação e consumo dos alimentos,
promovendo assim uma cultura de saúde, bem-estar e sustentabilidade. ’’ Falou
Larissa.
O
curso teve duração de três dias, iniciou-se no dia 30/10, terminando na tarde
desta quarta-feira (01/11) com aulas teóricas e praticas. O secretário de
Desenvolvimento Social Amilton Rodrigues Alves que compareceu à aula inaugural do
programa, salientou que a prefeitura não mede esforços para levar cursos
profissionalizantes às famílias carentes do município. Cozinha Brasil trará
muitos benefícios para as famílias itacarambienses.
O Programa Cozinha Brasil é uma iniciativa do SESI, desenvolvido em conjunto com a
indústria. O objetivo é estabelecer um processo educativo permanente, voltado a
colaborar com a mudança de comportamento em relação à produção, preparação e
consumo dos alimentos, promovendo assim uma cultura de saúde, bem-estar e
sustentabilidade. A Cozinha Brasil é uma iniciativa do SESI com marca
consolidada em todo o Brasil na melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores
da indústria a partir da alimentação saudável. Criado em 2004, o Cozinha Brasil
consiste em cursos que ensinam o preparo de alimentos saborosos e nutritivos a
baixo custo, sem desperdícios e respeitando as diferenças regionais e de
estações.
No
encerramento do curso, inscritos receberam o certificado de participação.
ASCOM DA PMI – VAILTON FERREIRA – RILDO MADUREIRA
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