Atuando em defesa dá qualidade alimentar da população de Januária, a
coordenadoria municipal de Vigilância Sanitária, jurisdicionada a
secretaria municipal de Saúde, motivada por denúncia, apreendeu em
panificadora da cidade, terça-feira (16/50), uma grande quantidade de
produtos com prazo de validade expirado, incluindo produtos de alto
risco como queijo, mortadela e leite, entre outros
gêneros alimentícios, em condições deploráveis ao consumo humano, assim
como mantidos em condições de armazenamento totalmente inadequadas.
“Visando, oferecer ao consumidor produtos de qualidade, a área de
manipulação do comércio foi interditada, tendo o proprietário do
estabelecimento que proceder às adequações em conformidade com as normas
sanitárias vigentes”, informa o coordenador municipal, Carlos Alberto
Lima.
A Vigilância Sanitária solicita mais uma vez que a
população fique atenta, é sempre bom prestar atenção na data de
validade, assim como nas características sensoriais dos produtos, como a
cor, o odor e a textura que eles apresentam.
Com o objetivo de
garantir a segurança sanitária de produtos e serviços oferecidos à
população, a Vigilância pede à população que denuncie irregularidades
existentes aos agentes sanitários na Praça Sagrada Família, 123, região
central da cidade, das 08h as 12h e das 14h às 18h ou pelo e-mail
visajanmg@yahoo.com.br.
Por José Maria Correia Guedes
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