Atuando
em defesa dá qualidade alimentar da população, a coordenadoria municipal de
Vigilância Sanitária, jurisdicionada a Secretaria Municipal de Saúde, em ação
coordenada pelos fiscais, Terezinha Lopes e Luciene Santos, aprenderam, no
comercio da cidade, cerca de 80 kg de carne bovina e frangos entre outros tipos
de cortes armazenados em condições inadequadas, com coloração diferente.
Nestas
diligencias, na segunda quinzena do mês de outubro, encontrada também uma
quantidade expressiva de alimentos como queijos, bolachas, mussarelas,
salsichas, entre outros produtos, com data de validade expirada.
Assegurando
o direito do consumidor o coordenador, Carlos Alberto Lima, alerta aos
proprietários para observarem se os alimentos encontram-se armazenados adequadamente.
É importante o consumidor observar especialmente os pescados, frangos e aves em
geral se estão armazenados nas ilhas de congelados, caso estejam em caixas de
papelões procurarem a Vigilância Sanitária e formular reclamação tendo em vista
que em tais condições a refrigeração não ocorre de maneira correta.
É
importante, alerta o secretário Eduardo Pereira, que a população trabalhe em
conjunto com a Vigilância Sanitária do município, caso encontre nos comércios,
produtos com prazo de validade expirado, entre outras irregularidades,
comunique imediatamente pelo e-mail: visajanmg@yahoo.com.br, ou na Praça
Sagrada Família, 123, Centro, no horário das 08hs às 12hs e das 14hs às 18hs.
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